Rundgang

Nun wird es aber Zeit das ich euch meinen Garten zeige.

Fertig ???!!! Nein fertig wird mein Garten nie werden, ist ein Projekt das man selten überlebt und seid doch mal ehrlich es wäre fad wenn wir nicht da und dort was zum verändern hätten.

Also beginnen tue ich mal mit des Gärtners Haupteingang, ja die Kellertür, dort wo man alles verstaut hat, wo es nicht immer sauber fein zusammengeräumt ist. 

Eigentlich wäre das ja ein japanisches Beet geworden, geplant und gebaut hätte ich es so.

Nur hatte ich da ein Jahr zuvor eine Brugmansia drinnen und als Unterpflanzung den kalifornischen Mohn.

Natürlich hatte ich Unkrautvlies unter den kleinen weißen Kieselsteinen gelegt und fein säuberlich jedes winzig kleine Teil einer Wurzel entfernt.

Gekeimt ist nichts, außer der kalifornische Mohn eben.

Ja und weil er uns allen so gefällt haben wir beschlossen das dies ein japanisches Beet eines nach Japan ausgewanderten Kalifornier ist.  

Jelängerjelieber verschafft mir schön langsam einen Sichtschutz zur Straße hin.
Rechts davon eine Sonnwend Wolfsmilch, eigentlich ein Unkraut, bei mir darf das was gefällt auch bleiben.

 In meinem 1. Staudenbeet blüht nun die Vexiernelke neben den rosa Mohn der sich hartnäckig meiner Umsetzversuche erwehrt.
Also darf er bleiben, hin und wieder sind Pflanzen noch sturer als ich es bin.

Gesamtansicht, die Pfingstrose werde
ich heuer entfernen und möchte mir
stattdessen eine höhe früh blühende
Staude reinsetzen.
Welche es den wird weiß ich noch nicht,
soll aber so im Frühsommer blühen.

 Crown Princess Margareta steht auf der anderes Seite des Beetes. Für meinen Rosenbogen wuchs sie einfach nicht so
hoch wie ich es gerne gehabt hätte.

Rechts vom Grander steht nun mein relativ junges Beet indem Magnolie Susan nach langem hin und her endlich ihren Platz gefunden hat.

 Der heutige Star in diesem Beet ist aber die kleine namenlose Zwergrose die mit üppigen Blüten die Blicke auf sich lenkt. Man muss nicht immer groß sein um aufzufallen.

Endlich habe ich es geschafft mein großes Staudenbeet links vom kleinen Gewächshaus zu mulchen.

Dieses Projekt habe ich schon 2 Jahre vorgehabt, nun sieht es endlich schön aus.

 Die andere Seite vom Beet, der Kräuterbereich
ist noch nicht fertig.
Hier möchte ich noch ein paar Steine legen oder ganz was anderes. *grübel*
Da muss ich noch einige Nächte drüber schlafen und überlegen.
Unten, nach The President blüht nun diese Clematis deren Namen ich wieder mal verlegt habe.

 Hinterm neuen Gewächshaus entstand nun dieser kleine Kräutergarten mit den gängigsten
Küchenkräutern wie Thymian, Salbei und Olivenkraut.
Der Rosmarin hat einen Platz im Gewächshaus bekommen, bei uns sind die Winter einfach zu kalt für ihn.

Links unsere beiden Hochbeete, nicht schön dafür aber billig.

Übrigens der Gemüsegarten ist bis auf Tomaten, Paprika und Gurken fest in der Hand meiner Frau, die Bienen ebenfalls.

 Rhabarber, ich mag den nicht, als Blattschmuckpflanze ist er einer meiner Lieblinge.

Links, ein namenloser gelb blühender Epi.

 Ein Gemüsegarten kann auch gut aussehen.

 Biotop

 Ich werde noch zum Akelei Fan, grenzt harmonisch das Beet ab und blüht lange und zuverlässig.
Fast alle Atribute die man braucht um beliebt zu sein.
Übrigens das Beet beim Biotop soll so eine Art Cottage Garten werden, das dauert aber noch ein wenig.

Und weil ich alles will, der Rosenbogen ist der Übergang in den akkuraten Gartenteil.

 Ilse Krohn ist kurz vor der Blüte, gegenüber befindet sich die Rose Kiftsgate.
Ganz hinten kurz vor den Bäumen (Ahorn,Nuss und Tanne) entsteht eine kleine Blumenwiese.

Das Nord oder Farnenbeet

 Hier entsteht ein neuer Gartenprojekt das ich entweder
Den versteckten Garten oder den verschwundenen Garten nenne.
Da muss ich mir ebenfalls noch so einige Gedanken darüber machen, so mystische Zauberer, Hexen, Schamanen und Medizinmänner sollen auf alle Fälle dort ihr Unwesen treiben.

Empfangsdame beim Eingang ist heuer Dalie Twynings Smartie die bereits blüht.
Sieht sie nicht irgendwie neckisch, frech aus?

 The President ist bereits verblüht, kommt aber heuer sicher nochmals.
Die Rose Westerwald hatte  Startschwierigkeiten, dachte schon ich verliere sie.

 Feige und ein scharfer Chili bewachen die Haustür.

                                       Casimora edulis,                                                  weiße Sabote.

Unsere Giftküche :) derzeit Brennesseljauche und Hühnerdung.

Die Hühner 8 Stück derzeit inkl.Hahn befinden sich gegenüber.

Links davon meine bereits gefüllte Feuertonne.

Im Gewächshaus wachsen 40 Tomatenstauden, in deren Mitte eine derzeit eifrig blühenden Ruhmeskrone.

Spanischer Majoran und  am Foto links versteckt sich meine Flaschenpalme unter den Tomatenblättern.

      Und dann gab es Wirbel im Biotop
       Frosch wollte auch ins Internet.


 Den Abschluss macht meine schöne Ensete ventricosum maurelli, die mir mit ihren riesigen Blättern  wieder viel Freude macht.
Ich hoffe euch hat der kleine Rundgang durch unseren Garten gefallen, auf einige Stauden, Sträuchern, Bäume und Lebewesen werde ich heuer im laufe des Jahres sicher noch genauer eingehen.

Basilikum

Seit neuestem Interessiere ich mich sehr für Kräuter und deren weiteren Verwendung.

Hier stehe ich fast am Anfang und muss mir noch die eine oder andere Erfahrung aneignen.

Besonders für die Küche sind frische Kräuter bereits der Garant für gutes Gelingen.

Ich habe derzeit in meinem Beet die allseits bekannten Kräuter stehen, möchte aber mein Wissen und damit auch mein Beet  um einiges erweitern.

Hierfür werde ich dann wohl oder übel Abstriche bei dem einen oder anderen Staudenbeet machen müssen.

Beginnen möchte ich heute mit dem Basilikum.

Kennt jeder, mag fast jeder und ist leicht und schnell aus Samen zu ziehen.

Die Blätter mit den markanten Duft sind leicht zu verarbeiten.

Wer denkt wenn er Basilikum hört nicht gleich an Tomaten - Mozzarella, an Pizza, an Spagetti, an Urlaub und an Italien ?

Rezepte gibt es viele und das Küchenkraut kann man eigentlich fast überall einsetzen.

Letztes Jahr habe ich ein paar Blätter getrocknet, danach fein zerrieben und in kleine Kräutergläser gefüllt.

Nur bin ich mit der getrockneten Variante des Basilikums nicht zufrieden gewesen daher versuche ich heuer mal das einfrieren.

Erhoffe mir im Winter davon mehr Geschmack, den die Getrockneten schmeckten nach nichts.

Heuer habe ich Glück gehabt und verfüge über 5 schöne Basilikumpflanzen.

Der Basilikum wird 1jährig gezogen, einer davon lebt bei mir bereits im 2.Jahr und ist im Gewächshaus so schön wie noch nie geworden.

Zuerst wollte ich ihm aus Dankbarkeit sein Gnadenbrot im Gewächshaus geben, aber der hat sich so schön zusammen gewachsen das ich nicht widerstehen konnte ihn ebenfalls um ein paar Blätter zu bitten.

Übrigens man kann den Basilikum bereits im Februar vorziehen, da hat man dann bereits im Frühling die erste Ernte und das ist schon was besonderes nach dem Winter.

Schön und groß, meine alte Dame, die bereits im 2. Jahr mich mit ihren Blättern beglückt;

                                    Übrigens, Basilikum liebt es neben Tomaten zu stehen.

 Tomaten mögen auch Basilikum und angeblich soll man dadurch geschmacklich bessere Tomaten                                                                        ernten können.

 Mein Gefrierbeutel voll schöner Basilikumblätter, sorry ich habe die schon für ein paar Min. im                                                                       Gefrierschrank gehabt.

 Basilikumöl;
Ich versuchte mal für meine 3 Stück 250 ml Flaschen,
8 Pfefferkörner
ungefähr 10 Basilikumblätter, davon habe ich den Großteil klein gehackt und
Olivenöl.
Die Basilikumblätter habe ich deswegen klein gehackt weil ich mir Einbilde das dadurch das Aroma besser zur Geltung kommt.


                                                                      Basilikumöl;